Szwedzki stół na weselu czyli nowoczesność górą!
Można śmiało powiedzieć, że tradycyjne polskie wesela są wypierane o bardziej nowoczesne rozwiązania, przynajmniej w dużych miastach jak (Warszawa, Kraków, Trójmiasto itp). Bardzo często jest to kwestia mody, nowych trendów czy po prostu tak prozaicznego powodu jak chęć zmniejszenia kosztów takiej imprezy. Jednym z takich rozwiązań jest szwedzki stół.
Szwedzki stół na weselu
Szwedzki stół na weselu jest na pewno bardziej zauważalnym zjawiskiem w większych miastach, gdzie często koszt talerzyka osiąga absurdalną cenę a taka forma jest o wiele tańsza i można przy tym nie rezygnować z wymarzonej sali. W takim przypadku jest to rozwiązanie godne uwagi.
Zapraszam też do wpisu jak zrobić tanie wesele?
Stół szwedzki na weselu – Zalety
- Niższe koszty
- Nie zajmuje zbyt wiele miejsca – przez co może być większy parkiet
- Nikomu niczego nie zabraknie tak jak czasem bywa przy serwowanych posiłkach 😉
- Będzie inaczej niż u innych – na pewno będzie zapamiętane
- Można do niego dobrać ciekawą aranżację 🙂
- Każdy wybierze sobie od razu to na co ma ochotę
- Szwedzki stół zmusza do przemieszczania się gości weselnych, więc jest szansa na sporą integrację 😉
Bufet szwedzki na weselu – Wady
- Nie będzie tradycyjnie, więc na pewno ktoś z gości będzie narzekał
- Trzeba się do niego przemieścić, więc dla niektórych może to być problem (osoby starsze, niepełnosprawne)
- Puste stoły rzucają się w oczy przy pierwszym wejściu do sali
- Kolejki do dań (goście weselni mogą być tym poirytowani) – dlatego jeśli się zdecydujesz na szwedzki stół to koniecznie rozdziel dania po kilku stołach, niech wszystko nie stoi w jednym miejscu!)
Szwedzkie stoły na weselu – Ważne rady!
- Tak jak wspominałam rozdziel potrawy na kilka stołów, by nie tworzyły się wielkie kolejki
- Rozpocznij razem z Panem Młodym posiłek, aby goście nie czuli się skrępowani
- Napoje i alkohole powinny być ustawione na każdym stoliku, żeby goście nie musieli co chwilę po nie chodzić
- Osobno ustawcie desery, dania gorące oraz przystawki
A jakie jest Wasze zdanie? Podoba Wam się opcja stołu szwedzkiego? Mieliście takie wesele, może macie jeszcze jakieś wskazówki?
Zgadza sie może byc opcja pół na pół lub stół szwedzki tylko i wyłącznie 😉
Moim zdaniem fajny pomysł, ale może być posiłek w formie tradycyjnej i gdzieś tam z boku przystawki w formie szwedzkiego stołu.
Zgadza sie – można spotkac się z kims nakładajac sobie danie i porozmawiać i na pewno nie są to tylko te osoby obok których mamy wyznaczone miejsce 😉
Dobre rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie dynamiczny rozwój wieczoru. Szwedzki stół pozwala na swobodne poruszanie się gości, zatem na większą "interakcję"… takie mądre słowo mi się przyplątało… 😉 Na dania serwowane przez kelenerów trzeba grzecznie czekać siedząc na swoim miejscu, więc wszelkie wymiany ograniczają się na te z… najbliższym sąsiadem. Po ślubie często słyszy się, że ktoś nie miał czasu z kimś porozmawiać! Ha haa!
Często takie połączenie występuje w postaci stołu słodkiego i stołu wiejskiego gdzie mozna podejść i nałożyc sobie to na co ma się ochotę 🙂
A co sądzicie o połączeniu obu form. Niby jest szwedzki stół, każdy może podejść i wgl. Ale miejsca siedzące dla każdego są w pobliżu tego stołu, jakby to ująć, przenieść jedzenie z głównego stołu na boczny. Myślicie że to dobry pomysł łączyć te oba? 😀
Każdy ma prawo wyboru i wybiera sobie najbliższą wersję 😉
Zgadza się to bardzo wygodne rozwiązanie 🙂
Też nie rozumiem tego sporu 😀 Każdy robi co woli i tyle, ja osobiście wzięłabym szwedzki stół ale nie mam nic przeciwko normalnemu usadzeniu gości 😉
Bardzo dobra opcja, każdy może zjeść to co chce i kiedy chce ja myśle że to super sprawa i z tego co wiem to ostatnio dużo osób tego używa na swoich ślubach
Oczywiście – goście zawsze znajdą pretekst żeby ponarzekać że coś było nie tak 😉
Sporu nie ma, raczej kwestia tańszego rozwiązania 🙂
Nie rozumiem po co ten spór. Jak ktoś woli tradycyjne rozwiązania niech usadzi gości normalnie, z kolei jak komuś podoba się idea szwedzkiego stołu to droga wolna 🙂
Mi się wydaje że chyba fajną sprawą jest zmuszenie gości do przemieszczania się i większej komunikatywności oraz zabawy poprzez zaoferowanie szwedzkiego stołu. Z drugiej strony narzekania jakieś zawsze się pojawią, więc nie ma co się tym przejmować.
Na pewno zmusza gości do przemieszczania się 😉
Dokładnie tak 🙂
Tutaj szwedzki stół opisuję jako alternatywę dla imprezy zasiadanej 😉
mozna normalnie zrobic winietki i stoły 🙂 tyle że nie ma dań serwowanych ani dań na talerzach tylko przy stole szwedzkim natomiast napoje mozna normalnie ustawić na takich stołach tak samo dekoracje i wtedy winietki będą wyglądać naturalnie 🙂
Też mi się wydaje że szwedzki wypada lepiej. Nie ma wtedy takiego przymusu siedzenia wciąż w jednym miejscu 😉
Wg mnie jest korzystniejszy. Każdy podejdzie, weźmie co chce i spokój, sporo miejsca pozwala to zaoszczędzić. Bardziej komfortowe 😉
Może i polskie wesela są bardzo klasyczne i mile widziane jest urozmaicanie lecz nie wie czy szwecki stół jest czymś dobrym, na weselu i tak zawsze jest pełno jedzenia na stołach a szwecki stół jest raczej zbędny.
Zastanawia mnie jak ogarnąć kwestie usadzenia gości przy zrobieniu szwedzkiego stołu. Ktoś ma jakieś pomysły na miejsca siedzące? Z góry dzięki 🙂
zgadza się jest to ciekawa alternatywa dla standardowej opcji tzw. "zasiadanej" 🙂
najważniejsze że się wszystko udało i że to rozwiązanie się sprawdziło:))
Zauważyłem że coraz więcej osób zachwala to wyjście. Podobno wychodzi o wiele korzystniej pod względem finansowym niż normalny catering. 🙂
U nas był szwedzki stół na weselu trzeba było tylko dobrze przemyśleć rozłożenie ale udało się bez problemu i nikt nie musiał pchać się po jedzenie sala była obszerna nikt nie narzekał bo mógł skosztować tego czego chciał.
Wielu gości można w ten sposób zaskoczyć i może wyjść bardzo ciekawie 🙂
Nie wpadlibyśmy na to żeby na weselu robić szwedzki stół. Ale jakby nie patrzeć to dobre rozwiązanie, o wiele ciekawsze niż tradycyjny stół. Pomysł jest genialny 🙂
Dokładnie tak – wybór nalezy do Młodej Pary 🙂
Zgadza sie dekoracja wiele zmienia:) natomiast kwestia ceny zawsze zależy od miejsca/sali/miasta ale z tego co mi wiadomo jakie sa realia w Warszawie to tą cene można zmniejszyc dzięki temu o 1/3 a nawet w niektórych miejscach o połowę ale nalezy pamiętać że niektóre sale doliczają sobie opłatę za tzw. wynajem.
Powodzenia w przygotowaniach 🙂
Zgadza się – przy stole zawsze mozna nawiązać nowe znajomości 😉
Szwedzki stół to zdecydowanie hit ostatnich lat. Jest to również forma zintegrowania się gości, którzy zostali rozsadzeni w różnych miejscach sali. Jednak taka forma posiłku bywa również kłopotliwa, gdyż jesteśmy przyzwyczajeni, że jedzenie do stolika przynosi kelner. Z drugiej jednak strony, naszym zdaniem szwedzki stół jest bardziej elegancki i szykowny, ale wybór już należy do młodej pary.
Aby puste stoły tak bardzo nie rzucały się w oczy trzeba zadbać o ciekawy wystrój, może uda się to na przykład wypełnić koszami z owocami. Nie przejmowałabym się też narzekaniami bo jednak wesele jest dla młodych 😉
Jeśli chodzi o koszty wiesz może o ile jest to tańsze rozwiązanie?
Chyba najfajnieszą sprawą jest zmuszenie gości do przemieszczania się i socjalizacji poprzed zaoferowanie szwedzkiego stołu. Narzekania jakieś zawsze się pojawią, więc nie ma co się nimi przejmować.